Анжела Столл 4 октября 2018 - 16:57
Съедобный или не съедобный? Это не вопрос в некоторых случаях. Поскольку грибы - это больше, чем просто еда, они также служат основой для кожи, кожи или бумаги.
Из этой губки вы можете сделать шляпу или сумку. Фото: Adobe Stock
Ингольштадт. У белых грибов, каштанов и грибов лисичек часто сложная судьба. Если вы ловите собирателя, с ним всегда происходит одно и то же: они немедленно приземляются на сковороде, для смены в духовке, кастрюле или термомиксе. Есть много других вещей, которые нужно делать с грибами, а не просто есть их. Некоторые из растений подходят для окрашивания, другие могут быть использованы для изготовления чернил, бумаги, ювелирных изделий, упаковочного материала или даже вида кожи. В основном, чудесный мир грибы включает в себя более чем известные виды, такие как грибы, мухомор и Ко. К ним относятся также экземпляры с такими причудливыми названиями, как Wildschweinkot-Zärtling, лысая голова шпицкегелигера, коварный полосатый кот или ярко-желтая косолапость. В Германии насчитывается около 5000 видов «больших грибов», которые видны невооруженным глазом. Есть также десятки тысяч различных грибков плесени, ржавчины и дрожжей.
Грибы вместо пластика
Один человек, который полностью посвятил себя изучению этих существ, - биолог Рита Людер. В Немецком обществе микологии она заботится о молодых талантах и стремится отдать должное важности грибов. Для жизненного цикла они незаменимы: «Каждый гриб разлагает органический материал», - подчеркивает Людер. Удивительно, но есть даже виды, которые могут разрушать пластик: например, американские исследователи обнаружили в джунглях Эквадора грибок, который питается пластиком. Микропора Pestalotiopsis прилежно разбавляет полиуретаны. Так что однажды вид можно использовать как мусоропровод. «Это все еще может быть большой темой», - говорит Людер. Другие экологические проекты уже реализованы: нью-йоркская компания Ecovative Design производит альтернативный упаковочный материал из пластика на основе грибов. Для этого опилки, цедру или зерновую шелуху смешивают с мицелием и разливают в формы. Если грибок прошел сквозь материал, плесень сушат. Таким образом, упаковка для бутылок, лотки для семян, прохладные ящики, а также строительные и изоляционные материалы - не содержат токсинов и легко компостируются.
Самодельные чернила
Тем не менее, любителям природы не нужно путешествовать по миру, чтобы найти грибы, которые можно использовать для приготовления чего-то полезного. Во внутренних парках и вдоль дорог белая птица отстреливает всюду осенью. Schopftintling поставляет - как следует из названия - первоклассные чернила для письма. «Поместите гриб в стакан и подождите, пока он не превратится в чернила», - объясняет Людер. Вот и все. Если вы хотите, вы можете отфильтровать остатки с помощью сита. Кроме того, жидкость с несколькими каплями гвоздичного масла более долговечна. Тем не менее, «примерно через неделю чернила разлагаются и начинают вонять», - говорит биолог.
Пуристы также могут делать грибную бумагу: это работает как обычное производство бумаги - но вместо бумажной массы используется каша, состоящая из протертых грибов и воды. Подробные инструкции можно найти в книге Риты и Фрэнка Людера «Грибы для наслаждения».
Крашение с поганками
Тот факт, что шерсть и ткани можно окрашивать растениями, известен. Красящие грибы, с другой стороны, являются чем-то особенным. «Раньше я был съедобным сборщиком грибов. О том, что грибы также подходят для окрашивания, я узнал относительно поздно », - говорит Карин Тегелер из Саксонии-Анхальт, которая считается в профессиональных кругах экспертом в этой области и регулярно предлагает курсы по окрашиванию грибами. Тем временем она бродит по лесу специально для своих любимых красящих грибов. Она должна была научиться узнавать ее - потому что доноры красителей среди грибов не обязательно съедобны. «Например, я без ума от скинхедов», - с энтузиазмом сообщает Тегелер. Особенно кроваво-красный и кожа головы Blutblättrige сделали с ней, поскольку они поставляют красивые красные. Оба вида ядовиты - но это имеет последствия, только если вы их съели. Контакт с кожей не проблема, уверяет она. Окрашивание довольно простое: приготовить фарш грибы около часа, отфильтровать бульон и поместить в материал примерно на час. Однако волокна должны быть сначала протравлены, чтобы принять цвет.
Кожа из грибов
Желто-коричневый материал очень стабилен и бархатисто-мягкий: кто не знает, что он сделан из трутовой губки, считает его замшей. В сложном процессе, шляпное мясо древесного гриба может быть переработано в грибную кожу. Это не модное нововведение для веганов, а старая техника, в которой сегодня доминирует всего несколько мастеров, большинство из которых в Трансильвании. Они делают красивые шляпы, кепки и сумки из чрезвычайно жесткого древесного гриба с научным названием Fomes fomentarius. Это считается несъедобным, но используется с каменного века. Кроме того, у ледника Ötzi была губка трут - вероятно, для стрельбы. В древние времена гриб использовался для того, чтобы ловить искры и разжигать огонь.
Возможно, Эци также полагался на свою целительную силу. Когда-то древесный паразит использовался как перевязочный материал. Помимо прочего, грибок обладает противовоспалительным, гемостатическим действием и способствует заживлению ран. В 18-м и 19-м веках сбор и обработка губок трутов был важным видом деятельности в некоторых областях. Это давно прошло. Находчивые предприниматели, однако, заново открыли для себя грибок: от косметики до биологически активных добавок и кормов для животных в настоящее время на рынке представлены самые разнообразные изделия из губки для трутов. Но если вы хотите собрать и обработать образец самостоятельно, вы должны быть осторожны: гриб настолько твердый, что его можно резать только острыми ножами. «Вот почему вы должны надевать перчатки», - советует Людер.
Похожие
Как установить раковину в столешницу?Раковины можно наносить или пускать на кухонную стойку. В этой статье мы покажем шаг за шагом, как монтировать раковину в столешницу. Для установки раковины в стойку вам понадобится: карандаш лобзик Санитарный силикон (желательно прозрачный) изолента комплект: мойка с зажимами (хомутами) для сборки комплект: сифон с установочными элементами Домашний сад - как удобрять горшечные растения?
... крашением квартир, балконов и террас. О них стоит позаботиться, чтобы они всегда радовали взгляд и добавляли в пространство дружественных цветов вокруг нас. Так как их выращивать в течение года? Как вы наносите декоративную штукатурку? Получить консультацию специалиста
Термин « штукатурка » связан с деятельностью, требующей специальных навыков и, следовательно, найма специалистов. Однако не в случае декоративных штукатурок - большинство из них можно уложить в одиночку. Перед началом работы необходимо прочитать инструкцию на упаковке и следовать ей. Гипс находится в сухом Удаление плесени из дерева - как сохранить деревянную садовую мебель?
Древесина является долговечным и долговечным материалом, но - если мы не позаботимся о ее правильной и эффективной защите - в то же время чрезвычайно чувствительна к неблагоприятным погодным условиям. Следовательно, хранение деревянной садовой мебели или других деревянных элементов снаружи может привести к появлению плесени. Можно ли сохранить древесину в этой ситуации? Как избавиться от древесной плесени? Даже если мы примерно заботимся о мебели в саду или на террасе, иногда нам не удается Дизайн: декоративная штукатурка. Какие интерьеры он подходит и как его поставить?
... стоящий ренессанс сегодня! Их популярность связана с динамично меняющимися тенденциями дизайна интерьера, которые черпают вдохновение в натуральных и минималистских решениях. Конструкции представляют широкий спектр возможностей дизайна - с их помощью мы создадим не только тонкие настенные конструкции с оттенком яркости или легкого трения, но также сильные и характерные эффекты, такие как бетон или мрамор. Любители нестандартных решений по достоинству Маленький принц: Восхождение к звездам - обзор игры
Маленький принц: Восхождение на звезды - это развлечение для маленьких детей. Вы, дети, знакомы с историей Маленький принц ? Если это так, вот отличная игра для вас, чтобы проверить - Маленький Как правильно выбрать освещение для бассейна?
В общей типологии мы можем разделить бассейны на закрытые и открытые, каждый из которых в зависимости от соотношения дневного и электрического освещения потребует различного освещения. Кроме того, размер объекта имеет большое значение при выборе освещения бассейна - прежде всего с точки зрения экономии, а также практичности - в зависимости от размера бассейна и площади здания количество точек освещения будет различным. Как выбрать освещение для частного бассейна Освещение Перенос номера в другую сеть - стоит?
Вам не нужно делать слишком много операций, чтобы перенести номер. Начинается с подачи заявки. Вы можете сделать это тремя способами. Лично - собираюсь в салон данной сотовой сети. По телефону или через интернет. Самый простой вариант - уладить Samyang 8 мм f / 3.5 UMC Обзор объектива Fish-eye CS II
Обработка и особенности Спектакль решение суда Спецификация Как выбрать уличный светильник на солнечных батареях для дома и дачи
... свещение - это важная складовакомфорту в доме и придворной территории. Это позволяет не только получать удовольствие от свежего воздуха на террасе после захода солнца, но и уберечь от несанкционированного проникновения в дом грабителей. Но даже парочка уличных фонарей малейшей мощности существенно увеличит плату за электричество. Все страны мира постепенно переходят на использование светильников, работающих на солнечной батарее. Какие растения подходят для зеленых удобрений
1. Что характерно для зеленых удобрений? Что такое зеленый навоз? Зеленые удобрения - это свежая растительная масса, которая вносится в почву для повышения ее плодородия. Растения для зеленого навоза можно высевать в качестве основного урожая, улова или послеуборочных работ. Зеленое удобрение уже использовалось в Индии и Китае около трех тысяч лет назад, а в Европе - во времена Римской империи. Зеленые удобрения приобрели популярность во второй половине XIX века, когда был Так как их выращивать в течение года?
Как вы наносите декоративную штукатурку?
Можно ли сохранить древесину в этой ситуации?
Как избавиться от древесной плесени?
Какие интерьеры он подходит и как его поставить?
Вы, дети, знакомы с историей Маленький принц ?
1. Что характерно для зеленых удобрений?
Что такое зеленый навоз?
